Forwarded from Todo sobre cocteleria🥃🍹🍸
4 de febrero de 1862. Se funda el Ron Bacardí
Un día como hoy, en la ciudad de Santiago de Cuba, Facundo Bacardí Massó, originario de Sitges, Barcelona, funda la destilería de ron Bacardí. Inició la producción del primer ron ligero de la historia: el Ron Bacardí. Catorce años después, en la exposición Internacional de Filadelfia que celebraba el Centenario de los Estados Unidos, Facundo Bacardí obtuvo su primer reconocimiento internacional.
Un día como hoy, en la ciudad de Santiago de Cuba, Facundo Bacardí Massó, originario de Sitges, Barcelona, funda la destilería de ron Bacardí. Inició la producción del primer ron ligero de la historia: el Ron Bacardí. Catorce años después, en la exposición Internacional de Filadelfia que celebraba el Centenario de los Estados Unidos, Facundo Bacardí obtuvo su primer reconocimiento internacional.
🚨 HOY en vivo: La clave para un bar rentable y sin caos 🍹🔑
Si en tu bar cada cóctel sabe diferente según quién lo prepare… tenemos un problema. 😬
Hoy a las 8 PM (hora local), en vivo, te enseñaré cómo la estandarización puede transformar tu negocio y hacer que cada trago sea rentable, consistente y de calidad.
🔹 ¿Por qué es clave la estandarización en bares y restaurantes?
🔹 Cómo aplicarla sin volverte loco
🔹 Beneficios que impactan directo en tu bolsillo 💰
🎁 Además, por asistir te llevarás una plantilla base para crear tu manual de estandarización de recetas.
📢 BONUS: Habrá sesión de preguntas y respuestas y el live estará disponible solo por 72 horas.
🔴 Únete aquí 👉 Activar recordatorio
No dejes que la inconsistencia te haga perder dinero y clientes. Nos vemos esta noche! 🍻🔥
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🎩 Bartenders y Noticias 🥃
🚨 HOY en vivo: La clave para un bar rentable y sin caos 🍹🔑 Si en tu bar cada cóctel sabe diferente según quién lo prepare… tenemos un problema. 😬 Hoy a las 8 PM (hora local), en vivo, te enseñaré cómo la estandarización puede transformar tu negocio y hacer…
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Cómo iniciar la Estandarización en tu Bar o Restaurante
Segundo live del #lunesdeindustria en el que seguimos tratando el tema de Rentabilidad en Bares y Restaurantes.
Esta vez hablamos sobre la importancia de la estandarización de procesos y recetas, sus beneficios y cómo empezar a aplicarlos.
En este vídeo…
Esta vez hablamos sobre la importancia de la estandarización de procesos y recetas, sus beneficios y cómo empezar a aplicarlos.
En este vídeo…
Manual de Estandarización de Recetas (1).docx
759.1 KB
Acá les comparto el manual base usado en la clase de hoy sobre estandarización.
Y este es el link del material usado para la clase: https://gamma.app/docs/Estandarizacion-La-Clave-para-la-Rentabilidad-en-Bares-y-Restaura-8fgzps5s728n2nh
Recuerden que la clase queda grabada por 72 horas. Luego sólo tendrán acceso los miembros del canal
Y este es el link del material usado para la clase: https://gamma.app/docs/Estandarizacion-La-Clave-para-la-Rentabilidad-en-Bares-y-Restaura-8fgzps5s728n2nh
Recuerden que la clase queda grabada por 72 horas. Luego sólo tendrán acceso los miembros del canal
He visto, ya no sé cuantos vídeos sobre cómo hacer Triple Sec o licor de naranjas casero.
Esta me pareció una de las mejores técnicas para hacerlo de forma casera. Aún no lo pruebo pero confío mucho en el trabajo que hace él por el trabajo que hace.
SI alguno lo prueba me cuenta qué tal le va.
Aquí va el link: https://youtu.be/F_ffdUZaKqM?si=ORarfZYoVQoXi6wY
Esta me pareció una de las mejores técnicas para hacerlo de forma casera. Aún no lo pruebo pero confío mucho en el trabajo que hace él por el trabajo que hace.
SI alguno lo prueba me cuenta qué tal le va.
Aquí va el link: https://youtu.be/F_ffdUZaKqM?si=ORarfZYoVQoXi6wY