bar Archives | Detrás del Bar

¿Qué es y cómo ayuda un Guest Bartending?

22/08/202303/12/2018 by Eleazar Herrera

¿Cómo ayuda un Guest Bartender? Guest Bartender, Guest Shift o Bartender Invitado es un término muy usado actualmente en el dialecto o terminología moderna en el mundo de los bares y sus nuevas tendencias. En éste post te explicaremos su origen, qué es y sus beneficios para el bartender, el bar y hasta para …

Speakeasies y su influencia en la coctelería.

09/10/202212/06/2018 by Eleazar Herrera

Speakeasies y su influencia en la coctelería. Hace un tiempo hablamos sobre la Ley Seca en EEUU o Ley Volstead y su repercusión, la cual llevó a la creación de los llamados Speakeasies o bares clandestinos por todo el país. Pero ¿qué son exactamente estos speakeasies y por que fueron tan importantes para el mundo de …

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