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En este video, exploraremos las diferencias fundamentales entre el Tequila y el Mezcal, dos icónicas bebidas espirituosas de México. Te sumergiremos en un viaje por su proceso de elaboración, las regiones de producción y sus características únicas que hacen que cada una de estas bebidas sea especial.
Lo que aprenderás en este video:
- Elaboración del Tequila vs Mezcal.
- Las materias primas utilizadas en su producción y tipos de agave.
- Diferencias organolépticas (aroma y sabor) entre ambos.
- Denominación de Origen de estos destilados mexicanos.
- Las variedades y tipos de Tequila y Mezcal disponibles.
- Sugerencias para degustar y disfrutar estas bebidas.
En esta entrevista nos acompaña Jonathan Villamizar educador y mixólogo de la importadora de Vinos y Destilados El Catador
