Noticias y Tendencias en Coctelería
En este episodio hablamos sobre las diferencias entre Café de Especialidad y Café comercial. Características, adopción, sabor, estilos. Mi invitado, Abel Hidalgo, tiene años de experiencia en el área del barismo y el bartending. En esta entrevista nos explica cómo elegir un buen café, cómo guardarlo después de abierto y otros detalles que no querrás … Read more
Caracas, Venezuela Caracas Quiere Café A partir del próximo viernes 20 hasta el domingo 22, todos los empresarios, productores, comerciantes y público en general vinculados y amantes al café se darán cita en un gran acontecimiento donde podrán ser participes de una programación muy interesante de todo lo relacionado al café, en un horario … Read more
Aeropress Venezuela El día 26 de mayo se dará inicio a una competencia con matices innovadores en nuestro país, Aeropress Venezuela en su III edición busca llevar por primera vez al campeón nacional a #Sydney2018 Australia al World Aeropress Championship. Más de 200 competidores en 7 Regiones del país se … Read more