Bartender

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¿Te apasiona el ron? ¿Eres de los que disfrutan cada sorbo como si fuera una obra de arte? Entonces, es hora de que conozcas al ronmelier, el experto que está Leer Más

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¡Hola, amantes de la coctelería! Hoy vamos a sumergirnos en el fascinante, y a veces peligroso, mundo del hielo seco y el nitrógeno líquido. Estos dos compuestos químicos se han Leer Más

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¿Alguna vez te has preguntado qué se necesita para llegar a la cima en el mundo de la coctelería? Moisés, un participante de World Class, nos comparte su experiencia, revelando Leer Más

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¿Alguna vez te has preguntado qué diferencia hay entre una infusión y una maceración? No te preocupes, ¡no estás solo! En el mundo de las bebidas, estas técnicas de extracción Leer Más

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¡Hola, amantes de la coctelería y la hospitalidad! Hablamos con un verdadero referente en la industria, alguien que ha vivido el éxito en la industria de bares desde múltiples ángulos: Leer Más

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¿Alguna vez has escuchado una historia que parece sacada de una película? La de Arturo Savage es una de esas. Este venezolano, reconocido como Keeper of the Quake, el máximo Leer Más

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Si alguna vez te has preguntado si es rentable ser bartender, esta entrevista es para tí. Acompáñanos en un recorrido por la trayectoria de un embajador de Bacardí, que comenzó Leer Más

En el mundo del negocio gastronómico, llevar un control eficiente del inventario de bebidas alcohólicas es crucial para optimizar las operaciones y maximizar las ganancias. Si bien existen diferentes métodos Leer Más

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Si estás buscando dar el salto al mundo de la coctelería o si ya estás en él pero quieres asegurarte de que tu próxima entrevista de trabajo sea un éxito, Leer Más

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¿Tienes un bar o restaurante y sientes que trabajas duro pero no ves los resultados? ¿Te preguntas cómo algunos negocios logran la rentabilidad mientras que otros luchan por sobrevivir? ¡No Leer Más

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Si eres un entusiasta de la coctelería, un profesional de la hostelería, o simplemente alguien que disfruta de un buen trago, ¡este artículo es para ti! Hoy te llevamos detrás Leer Más

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¿Crees que por tener un negocio de bebidas alcohólicas ya tienes el éxito asegurado? ¡Cuidado! El mundo de la coctelería y los bares es muy lucrativo, pero sin una buena Leer Más

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¿Eres un profesional de la coctelería o aspiras a serlo? Si la respuesta es sí, ¡este artículo es para ti! En el episodio 48 del podcast "Detrás del Bar", se Leer Más

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¡Hola, amantes de la coctelería y el buen servicio! En el episodio número 43 del podcast "Detrás del Bar", nos sumergimos en un tema crucial: las habilidades que todo profesional Leer Más

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Retomando nuestras Visitas a Bares en la capital de República Dominicana visitamos Noma Bar & Kitchen. Hacía tiempo que deseábamos visitarlos por varias razones: su propuesta de coctelería, por ser Leer Más

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¿Eres un bartender buscando herramientas que te hagan la vida más fácil o un aficionado a la coctelería con ganas de explorar nuevos sabores? ¡Estás en el lugar correcto! Hoy Leer Más

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¿Listo para dejar los libros y la teoría atrás? ¡Ha llegado el momento de sumergirte en la acción! Después de tanto estudio y preparación, tu primer día en el bar Leer Más

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Después de una noche de celebración, la resaca puede convertirse en tu peor pesadilla: dolor de cabeza, náuseas, fatiga… ¿Te suena? Aunque no hay una solución mágica que elimine los Leer Más

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Si trabajas en un bar o restaurante, sabes que la jornada laboral puede volverse un caos si no tienes un buen sistema operativo. Desde coordinar al equipo hasta lidiar con Leer Más

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En la industria de la hospitalidad, lograr una atención al cliente excepcional de manera consistente es un desafío constante. Hoy vamos a desglosar los secretos para llevar tu servicio al Leer Más

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En el mundo de la coctelería, donde las tendencias cambian tan rápido como un batido en coctelera, es fácil perderse en la individualidad. Sin embargo, existe una fuerza que impulsa Leer Más

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¿Eres de los que aman preparar cócteles en casa o te estás adentrando en el mundo del bartending? Sabemos lo importante que es tener tus propias herramientas de bar, no Leer Más

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